Chez la Mamma Carlotta, tout est fait-maison et surtout tout est préparé avec le cœur par les chefs italiens !
Le restaurant sélectionne les meilleurs produits de toutes les régions d’Italie.
Quant à la pâte à pizza, elle est pétrie avec amour puis maturée au minimum 48 heures afin de faire ressortir toutes les saveurs.